A kövér Kacsa vendégei közül több mint 500-an panaszkodtak hasmenésre hányásra, majd kiderült, hogy mindannyian noro fertőzés áldozatai lettek
Aktuális
Norovírus okozta a Kövér Kacsa botlását
2009-09-18
Forrás: MTI
Hónapokkal a gasztronómiai fiaskó után végre kiderült, hogy mi okozta a tömeges megbetegedést a világ egyik legjobb éttermeként számon tartott angliai Fat Duck (Kövér Kacsa) étteremben: az 529 vendég hasmenéséért a norovírus volt a felelős.
A három Michelin-csillaggal kitüntetett étterem két héten át tartott zárva február végétől, miután a vendégeknél heveny hasmenés és hányás jelentkezett. A brit közegészségügyi szolgálat adatai szerint 529 vendég járt pórul a mértékadó Restaurant című magazin által többször is a világ legjobb éttermének minősített gasztronómiai szentélyben.
A szolgálat szerint a megbetegedéseket a könnyen terjedő norovírus okozta, az étterem semmilyen közegészségügyi szabályt nem szegett meg a fogások elkészítésekor és az előkészületek során.
A Heston Blumenthal sztárséf konyhájáról nevezetes vendéglőben olyan ételkülönlegességek készülnek, mint a csigakása vagy a szalonnástojás-jégkrém.
A Londontól 80 kilométerre, Brayben 1995-óta működő Fat Duck annyira népszerű, hogy hónapokkal előre kell asztalt foglalni.
Kiemelt témák
Hasonló hírek
Mit tegyünk, vagy ne tegyünk a bőröndbe? – gyakorlati tippek a helytakarékosság jegyében
A nyaralás előtti pakolás sokaknak bosszúságot okoz, amit a légitársaságok poggyászra vonatkozó súlykorlátozásai sem tesznek könnyebbé. Sajnos el kell fogadnunk a tényt, hogy nyaralásunkra nem tudjuk a ruhásszekrényünk és cipős fiókunk egész tartalmát magunkkal vinni! Az alábbi praktikák segítségével viszont egyszerűen kiválogathatjuk azokat a darabokat, amikre valóban szükségünk lesz, és azokat is, amiket jobb, ha otthon hagyunk.
TovábbKoronavírus Magyarország
Már van magyarországi fertőzött. A koronavírus egy új vírus, mely foglalkoztatja a világot 2020 év elején. Senkit ne tévesszenek meg az álhírek, kizárólag hivatalos forrásokból tájékozódjon. Cikkünkben megmutatjuk mely oldalakat érdemes rendszeresen felkeresni, hogy naprakészek legyünk.
Hihető információk a koronavírusrólSzexturizmus
A turizmust és szexet összekapcsoló képzeteinkben általában egy olyan férfi bukkan föl, aki azzal a céllal utazik a fejlődő országok valamelyikébe, hogy ott prostituáltakkal szexuális kapcsolatot létesítsen.
SzexturizmusMediterrán utazás veszélyei
Ha amellett döntöttél, hogy idén nyáron a Földközi-tenger habjaiban merülsz el, akkor jól választottál. A viszonylag közelinek számító mediterrán országok sok kalandot, tartalmas vakációt ígérnek. Mediterrán rovatunk célja, hogy hasznos utazási és egészségügyi tippeket nyújtson a körültekintő utazóknak.
Mediterrán utazás veszélyeiUtazás kedvencekkel
A legtöbb lelkes állattartó még a nyaralást is a kedvencével tervezi. Ilyenkor számos, az állat szempontjából fontos körülményt kell figyelembe venni, mint például a megfelelő szállítási körülmények biztosítása, vagy az állatbarát szállás felkutatása.
Utazás kedvencekkelUtazás gyerekekkel
Egy utazás megszervezése mindig nagy körültekintést igényel. A kisgyerekkel utazó családoknak ráadásul kiemelt figyelmet kell arra szánni, hogy feltérképezzék a legbiztonságosabb, gyerekbarát üdülőhelyeket.
Utazás gyerekekkelOrszágajánló
Portugália
Ön valószínűleg már sok országban járt mint turista, számtalan gyönyörű tájat, különleges műemléket látott, s érdekes, új kulturális szokásokkal találkozott. De ismeri-e Portugáliát? Ha nem, meg fog lepődni, hogy ez a kis ország milyen változatos élményeket képes Önnek kínálni. Ebből nyújtunk most ízelítőt.Portugália, Európa déli részén, a kontinens legnyugatibb csücskében terül el, szemben az Atlanti-óceánnal. Ragyogó napfény és barátságos emberek fogadják az idelátogatót.
Különböző eredetű népek: főniciaiak,... Portugália